Воронцовские винные подвалы

Воронцовские винные подвалы

Оценить этот материал
(0 голосов)

Винсовхоз Геджух один из крупнейших виноградарских хозяйств не только Дагестана, но и России. Ровными рядами идут виноградные плантации совхоза. Насчитывают более 30 сортов возделываемого здесь винограда, который тут же на винзаводе перерабатывается или сдается на коньячный комбинат г. Дербент.

История виноградарства и виноделия в Геджухе неразрывно связана со вторым наместником Кавказа во время во время Кавказской войны в 19 веке. Граф Воронцов-Дашкевич купил здесь первоначально 100га земли, выписал токайских виноградарей и виноделов, заложил виноградники и построил винные подвалы – хранилища и винокурню. Причем скрещивание венгерских и местных сортов винограда дало новые качественные сорта винограда. Вино отсюда поставлялось в Императорский дворец в Санкт-Петербурге. Затем площади виноградников  были значительно увеличены. Во время дегустации вина в подвалах Воронцова-Дашкевича (они так называются и сейчас) вы сможете попробовать вина которым более 100 лет и сегодняшние вина, а также увидеть, как растет виноград.

Экскурсия расчитана на 4-5 часов.

 

Прочитали 798 раз(а)

О нас

Дагестан, Махачкала,

пр. Шамиля, 35

Тел: 8 (8722) 55-80-95

Моб: 8 (988) 780-95-36

Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Случайные фото